Осенью легко впасть в одну из двух крайностей. Одни садоводы сооружают теплый кокон вокруг каждого куста уже в начале октября. Другие рассчитывают на снег и оставляют без защиты даже молодую крупнолистную гортензию или теплолюбивый виноград.

Универсального дня для укрытия сада нет. В средней полосе окончательные укрытия часто ставят в конце октября или ноябре, но теплая осень может сдвинуть работу на несколько недель. В Сибири и на Урале холода приходят раньше. На юге главной проблемой порой становится сырость под плотным материалом.

Поэтому смотреть нужно сразу на три вещи: зимостойкость сорта, возраст растения и погоду. Подготовить материалы и пригнуть гибкие побеги стоит заранее. Плотно закрывать растение лучше после его перехода в состояние покоя, когда морозы стали регулярными, а оттепель в ближайшем прогнозе не ожидается.

Какие растения нужно укрывать на зиму


В первую очередь защита нужна растениям, которым холоднее положенного в вашем регионе. Зона зимостойкости указана на этикетке саженца или в описании сорта. Если сорт рассчитан на более мягкую зиму, одного снега ему может не хватить.

Особого внимания требуют:

  • чайно-гибридные, штамбовые и многие плетистые розы
  • крупнолистные гортензии, у которых цветочные почки зимуют на прошлогодних побегах
  • столовые и другие недостаточно зимостойкие сорта винограда
  • ежевика с сохраняемыми на следующий год побегами
  • молодые саженцы, посаженные в текущем сезоне
  • растения, выращенные в контейнерах
  • теплолюбивые многолетники и кустарники на границе своей зоны зимостойкости


Полезно вспомнить и прошлую весну. Если куст обмерзал, долго не просыпался или цвел только ниже уровня снега, нынешней осенью ему стоит дать дополнительную защиту.

Обычная малина, смородина, жимолость, взрослые районированные яблони, пионы, хосты, астильбы и флоксы чаще всего не нуждаются в домике из укрывного материала. Им достаточно здоровой корневой системы, подходящего места и снежного покрова. Свежие посадки можно замульчировать после подмерзания почвы.

Когда укрывать растения на зиму


Чаще всего растениям вредит слишком раннее укрытие. Под плотным материалом в теплую погоду сохраняются сырость и тепло. Побеги продолжают дышать, кора намокает, а грибкам становится удобно. В результате растение может выпреть еще до настоящих морозов.

Работу лучше разделить на три этапа.

Пока держится плюсовая температура

Уберите больные листья и растительные остатки. Если осень сухая, хорошо полейте деревья, кустарники и хвойные до промерзания почвы. Влага особенно важна вечнозеленым растениям, которые продолжают испарять воду зимой.

В это же время снимите виноград с опоры, начните постепенно пригибать плетистые розы и ежевику. На морозе побеги становятся ломкими, поэтому откладывать эту работу нельзя. Каркасы тоже удобно поставить заранее, пока земля мягкая.

После первых повторяющихся морозов

Когда растение остановило рост, листья опали или были удалены, а верхний слой почвы начал подмерзать, можно окучивать основание роз, мульчировать многолетники и раскладывать защитный материал. Для клубники и луковичных это особенно важно. Зимняя мульча должна сохранять почву замерзшей, а не удерживать в ней осеннее тепло. Такой порядок рекомендуют и профессиональные садоводы.

Когда ночной минус стал устойчивым

Розы, виноград и крупнолистные гортензии окончательно закрывают после нескольких морозных ночей. Частый практический ориентир для взрослого закаленного растения составляет около минус 5 градусов. Это не строгая граница. Молодой саженец и теплолюбивый сорт могут потребовать защиты раньше, а холодостойкая роза спокойно подождет.

Если через два дня обещают долгую оттепель и дождь, торцы каркасного укрытия лучше оставить открытыми. Закрыть их можно после возвращения устойчивого холода.

Чем укрыть растения от мороза


Хорошее укрытие не обязано быть толстым. Оно должно оставаться сухим, пропускать воздух и не прижимать мокрый материал к побегам.

Белый нетканый материал

Спанбонд или другой светлый агротекстиль пропускает воздух и влагу, смягчает ветер и резкие перепады температуры. Для зимнего каркаса часто используют материал плотностью 40 или 60 г на квадратный метр. В холодном регионе его складывают в два слоя.

Сам по себе спанбонд не создает постоянного тепла. Королевское садоводческое общество отмечает, что плотный садовый флис дает лишь небольшую прибавку к защите от мороза. Основную работу выполняют воздушная прослойка, сухая почва, мульча и снег. 

Сухие листья, солома и лапник

Сухая рыхлая органика удерживает воздух и защищает корни от резких скачков температуры. Листья лучше поместить под сетку или в каркас, иначе их унесет ветер. Слежавшийся мокрый слой использовать не стоит.

Лапник удобен как каркас и снегозадержатель. Он не греет растение сам по себе, зато не дает снегу и укрывному материалу плотно прижать побеги к земле.

Мульча

Компост, сухой торф, кора или сухие листья защищают корневую зону. Мульчу раскладывают по уже холодной почве и не наваливают вплотную к стволу. У деревьев должна оставаться открытой корневая шейка.

Пленка

Полиэтилен не подходит для плотного оборачивания живого растения. Он почти не пропускает воздух, собирает конденсат и быстро нагревается на солнце. Пленку можно использовать как крышу над каркасом, если по бокам остается вентиляция и вода не стекает к основанию куста.

Как укрыть розы на зиму


Сначала определите тип розы и ее зимостойкость. Районированной кустовой розе на собственных корнях порой хватает окучивания и снега. Чайно-гибридные, привитые, штамбовые и многие плетистые розы требуют более серьезной защиты.

Порядок работы такой:

  1. Уберите больные листья и мусор под кустом.
  2. Вырежьте невызревшие, поврежденные и явно больные части. Сильную формирующую обрезку оставьте до весны.
  3. Плетистые побеги снимите с опоры, свяжите и пригните в несколько приемов. Под них положите доску, пенопласт или лапник, чтобы стебли не лежали в мокрой земле.
  4. Основание привитой розы окучьте сухой рыхлой землей или компостом. Материал лучше взять с другого места, чтобы не оголять корни возле куста.
  5. Поставьте прочный каркас и накройте его белым нетканым материалом. Между тканью и побегами должен оставаться воздух.
  6. До устойчивого холода оставляйте возможность для проветривания.


Смысл укрытия состоит в том, чтобы сохранить ровную холодную среду и защитить растение от ветра и чередования оттепелей с морозами. Поэтому советуют утеплять розы только после нескольких сильных заморозков, когда куст уже перешел в состояние покоя.

Как укрыть гортензию на зиму


Название вида здесь важнее размера куста. Метельчатая и древовидная гортензии цветут на новых побегах. Взрослые районированные растения обычно зимуют без полного укрытия. Свежую посадку можно замульчировать, а в суровом месте защитить основание куста.

Крупнолистная гортензия часто закладывает цветочные почки на побегах прошлого года. Если верхушки обмерзнут, сам куст может выжить, но цветения летом не будет. Рекомендуется оставлять сухие соцветия крупнолистной гортензии до весны, поскольку они немного защищают расположенные ниже почки.

Для крупнолистной гортензии действуйте так:

  1. Не обрезайте здоровые побеги осенью.
  2. Свяжите ветви небольшими пучками и осторожно пригните их к сухой подложке.
  3. Закрепите побеги дугами.
  4. Засыпьте основание сухой мульчей.
  5. Поставьте каркас и накройте его одним или двумя слоями нетканого материала.
  6. В сыром климате добавьте сверху непромокаемую крышу, оставив боковую вентиляцию.


Молодой куст в первый год можно защитить тщательнее. У взрослой метельчатой гортензии такой кокон часто приносит больше сырости, чем пользы.

Как укрыть виноград на зиму


Решение зависит от сорта и региона. Некоторые холодостойкие сорта переносят суровую зиму на шпалере. Столовый виноград и молодые лозы в средней полосе, на Урале и в Сибири обычно снимают и укрывают. Даже в холодном климате выбор сорта имеет большое значение. Многие бессемянные сорта нуждаются в зимней защите, тогда как специально выведенные холодостойкие формы переносят мороз лучше.

После листопада лозу снимают с опоры, проводят предусмотренную для выбранной формировки обрезку и связывают побеги. Делать это удобнее до сильного мороза, пока древесина гнется.

Лозу укладывают на сухую подложку и фиксируют. Сверху ставят невысокие дуги или деревянный короб, затем натягивают нетканый материал. В снежном регионе важна прочность каркаса. Он не должен рухнуть под сугробом. Землей лозу засыпают только там, где этот способ проверен местным опытом и участок не затапливает во время оттепелей.

Нужно ли укрывать клубнику, ежевику и многолетники


Клубнику обычно не накрывают каркасом. Ей нужна рыхлая зимняя мульча. Ее раскладывают после перехода растений в покой и устойчивого охлаждения почвы. Подойдут сухая солома, хвойный опад или здоровые сухие листья. Раннее укрытие создает условия для выпревания и мышей. Садоводы связывают срок мульчирования с наступлением покоя, а не с первым осенним снегом.

Ежевику с плодоношением на прошлогодних побегах снимают с опоры, пригибают и закрывают так же, как невысокую лозу. Прямостоячие побеги начинают наклонять заранее. Резкое пригибание перед морозной ночью часто заканчивается трещинами у основания.

Пионы, хосты, астильбы и флоксы в подходящем климате обычно зимуют без полного укрытия. После подмерзания почвы молодые посадки можно прикрыть рыхлой мульчей. Слишком плотный и сырой слой возле почек повышает риск гнили.

Озимый чеснок мульчируют после похолодания, если зима в регионе малоснежная или посадка поздняя. Подойдут солома, сухие листья или компост. Весной толстый слой вовремя раздвигают, чтобы почва быстрее прогрелась.

Как защитить молодые деревья и хвойные


Яблоню, грушу или вишню не нужно целиком заматывать спанбондом. У молодых деревьев уязвимы штамб, корни и кора. Приствольный круг мульчируют, оставляя свободное место вокруг ствола. От мышей и зайцев ставят мелкую жесткую сетку. Она должна уходить немного в почву и подниматься выше ожидаемого уровня снега.

Белый садовый экран или светлая защита ствола уменьшает риск солнечных ожогов и морозобоин. Темный материал для этой цели не подходит, поскольку нагревается на зимнем солнце. Подробно о защите коры и о барьерах от животных рассказывает Университет Миннесоты.

Туи, можжевельники и молодые ели чаще страдают от зимнего иссушения, яркого февральского солнца и тяжелого снега. Их кроны осторожно связывают мягкой лентой, чтобы ветви не разломило. С южной и западной стороны ставят экран из мешковины или затеняющей сетки. Полностью запечатывать хвойное растение плотной пленкой не нужно.

Пять ошибок, из-за которых укрытие вредит


Укрытие по календарю. Одинаковая дата не подходит даже соседним сезонам.

Сырой материал. Мокрые листья и плотная ткань, лежащая на ветвях, создают очаг гнили.

Пленка без вентиляции. Во время оттепели температура под ней быстро растет, а затем так же быстро падает.

Одинаковая обрезка для всех. У крупнолистной гортензии и некоторых других кустарников вместе с побегами можно удалить будущие цветочные почки.

Резкое открытие весной. Материал лучше убирать постепенно. Сначала откройте вентиляцию, затем снимите часть слоев и оставьте растению время привыкнуть к свету и ветру.

Частые вопросы


При какой температуре укрывать растения на зиму?

Большинство зимующих в открытом грунте растений окончательно закрывают после нескольких повторяющихся морозных ночей и начала промерзания верхнего слоя почвы. Для роз, винограда и крупнолистной гортензии частым ориентиром служит температура около минус 5 градусов. Сортовая рекомендация и прогноз погоды важнее одной цифры.

Можно ли укрыть растения спанбондом без каркаса?

Невысокие грядки можно накрывать материалом свободно. У роз, гортензий и ломких кустов лучше поставить дуги. Каркас создает воздушную прослойку и не дает мокрой ткани или снегу давить на побеги.

Каким спанбондом укрывать на зиму?

Для зимней защиты обычно используют белый нетканый материал плотностью 40 или 60 г на квадратный метр. В холодном месте его можно сложить в два слоя. Черный материал предназначен прежде всего для почвы и подавления сорняков.

Можно ли укрывать растения опавшими листьями?

Можно, если листья сухие и здоровые. Их удерживают сеткой, лапником или каркасом. Листья с пятнами, налетом и признаками болезни в укрытие не кладут.

Нужно ли укрывать метельчатую гортензию?

Взрослая метельчатая гортензия подходящего для региона сорта обычно обходится без полного укрытия. Молодую посадку полезно замульчировать после подмерзания почвы и защитить от ветра в открытом месте.

Нужно ли укрывать туи на зиму?

Туе чаще нужна защита от солнца, ветра и мокрого снега. Крону связывают, а с солнечной стороны ставят дышащий экран. Плотное теплое укрытие вокруг всего растения обычно не требуется.

Когда снимать зимнее укрытие весной?

Начинайте с проветривания во время устойчивых оттепелей. Полностью снимайте материал постепенно, когда почва оттаивает и сильные морозы становятся маловероятными. В первые дни полезно оставить притенение от яркого солнца.